本文摘要：自从去年非洲猪瘟在我国开始找到，我国的猪肉价格行情就步入了一系列的波动。

自从去年非洲猪瘟在我国开始找到，我国的猪肉价格行情就步入了一系列的波动。将近段时间，多地猪肉价格上涨，小编家乡这边涨了22元一斤，有很多朋友就担忧猪肉价格如此下跌，否代表猪肉供应严重不足了呢？下面咱们就一起…自从去年非洲猪瘟在我国开始找到，我国的猪肉价格行情就步入了一系列的波动。将近段时间，多地猪肉价格上涨，小编家乡这边涨了22元一斤，有很多朋友就担忧猪肉价格如此下跌，否代表猪肉供应严重不足了呢？下面咱们就一起来理解下。一、今日全国近期猪肉价格报价河南平顶山市卫东区猪肉类22元一斤；湖北恩施土家族苗族自治州利川市土猪肉21元一斤；广东广州市白云区猪肉类15元一斤；云南怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县土猪肉21元一斤；广东佛山市顺德区土猪肉16.98元一斤；四川绵阳市游仙区猪头肉12元一斤；山东济宁市兖州区猪头肉25元一斤；江苏无锡市梁溪区猪肉类17.5元一斤；广东河源市源城区猪头肉12.5元一斤；安徽宿州市埇桥区猪头肉12元一斤；广东河源市源城区五花肉14.5元一斤；广东佛山市南海区猪肉类12元一斤；辽宁沈阳市皇姑区猪肉类18.5元一斤；江苏无锡市梁溪区猪肉类14.17元一斤；广西钦州市灵山县五花肉27.5元一斤；黑龙江大庆市红岗区野猪肉30元一斤等，报价来自惠农网产地行情，仅供参考。

二、市场猪肉供给情况怎么样？据国家统计局数据表明，7月份猪肉价格同比下跌27%，环比下跌7.8%，有很多网友指出涨价是不是就代表猪肉供应较为严重不足，但事实上样子不是。新发地市场统计资料部经理刘通回应，新发地目前每天的白条猪供应量不光没增加，反而在减少。

新发地市场统计资料部经理刘通：7月份之前用的是辽宁的猪，7月份以后用的是西南地区的白条猪。由于当地的猪是全国价格的洼地，所以北京的屠宰场在那的收购量就较为大，北京新发地白条猪市场量是减少的。除了北京新发地，上海西郊国际农产品交易中心、长沙红星大市场等大型农产品批发市场白条猪供应也基本平稳。辨别猪肉供应情况除了靠生猪市场数据，也可以仔细观察替代产品的消费情况。

一般来说，猪肉供应严重不足的话，消费者不会增大鸡肉、牛肉等肉类产品消费。新发地市场统计资料部经理刘通：目前看肉鸡的产量比较是较为充裕的，所以现在肉鸡的价格在我们市场展现出出来，它依然在五年同期当中，处在一个较为较低的价位。

白条猪供应确保能力各不相同上游的生猪养殖规模。今年年初以来，非洲猪瘟疫情变换猪周期，造成猪价深度暴跌，养殖户争相清栏弃养，能久母猪存栏量显著上升。不过随着猪价下跌，最近一段时间，各地养殖户开始增大补栏力度。

新希望6月初发布公告，将在广西崇左、河北石家庄、陕西渭南等地新建总计160万头的生猪养殖项目。唐人神最近则密集签下，投资47亿元新建生猪项目。中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力预计，考虑到从中央到地方的政策反对和目前养猪业的利润水平，生猪养殖的积极性还不会更进一步提高。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力：现在出栏一头商品猪的平均利润水平可以超过700、800块钱。700、800块钱是什么概念？我们长时间水平的养猪利润大约是在200到250块钱，现在到了700、800块钱，这个比长时间水平要低出来很多了，所以说道养殖场户看见了这个利润空间。生猪生产能力扩展效果正在显出。

东北地区最先受到非洲猪瘟疫情冲击，但目前生猪生产能力整体正在完全恢复。而从出栏量看，上市公司公告表明，1-7月份，温氏股份、牧原股份、正邦科技等大型养殖企业生猪出栏量同比增幅都在10%以上，有的企业增幅甚至多达60%。多位农业专家认为，接下来全国猪肉供应能力没问题。

（分析来源：农视网）三、当前猪肉价格大幅度下跌原因是什么？据中国乡村之声《三农中国》报导，近期，国内生猪价格受到供求关系的影响之后下跌。目前国内瘦肉型猪出厂价为20元/公斤左右，早已相似历史最高点。

业内人士分析，未来一段时间，国内生猪价格或将突破这一极值。同时，业内人士回应，近期经常出现的台风天气对我国整体生猪价格影响较小。

国家统计局消息，7月份，全国猪肉价格环比下跌7.8%。中国生猪预警网分析师冯永辉回应，生猪价格近期依旧持续下跌，其原因仍然是生猪供应量的增加。

冯永辉回应，这段时间猪肉价格上涨得较为凶，现在全国瘦肉型猪的出栏均价早已是突破20块钱一公斤了，而且有几个涨幅较为大的省份都早已到了20多块钱一公斤。因为上半年的时候很多地方不受非洲猪瘟疫情的威胁，有区域性的清场经常出现，这些地方在清场过后都经常出现了生猪的这种存栏大幅的上升。以广东省为事例，累计2019年6月底，母猪存栏率为47%，仔猪补栏率为96%，出栏头皆重108.8公斤，生猪总体存栏率为33%。

全省上半年生猪补栏量同比叛4%，6月底存栏同比上升32%。从饲企饲料销售数据来看，有媒体公布数据，南方部分区域猪饲料销售比往年同期增加约50%，展现出较好地区减幅大约在20%左右。当前立秋已过，天气转凉，国内多地有“张贴秋膘”的传统，这将夹住猪肉市场需求的更进一步减少。

冯永辉回应，生猪价格还将一路下跌，有可能会突破历史最高点。冯永辉还回应：消费淡季慢过去了，市场需求略为回落，生猪的供应量较为较低，部分地区的价格不会经常出现下跌。

大约八周左右的时间，猪价早已从15元/公斤涨20元/公斤了，相似历史最高点，2016年的记录是21.2元/公斤。近期，台风“利奇马”的登岸对我国浙江、山东等多地造成了一定的影响。

冯永辉回应回应，不受台风影响的区域猪价不会有短时间的下降，但总体持续时间不宽，也基本会对全国猪价走势导致影响。冯永辉回应，台风影响的地方价格不会经常出现一定程度的下跌，主要原因是台风对交通的影响。

一般一两天之内，价格就不会完全恢复，会导致过于大影响。（来源：中华网）综上就是小编入大家整理的近期生猪、猪肉价格近期的情况，养猪户朋友可以多看多理解，现在不少身边的朋友都回应吃不起猪肉了，要吃素啦！。

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